Papel de filtro para alimentos y bebidas de último diseño (2022): papeles de filtro de aceite adecuados para todo tipo de filtración de aceite – Great Wall

1. Características de aplicación del papel de filtro de aceite comestible:
• Resistente a altas temperaturas. Puede sumergirse en aceite a 200 grados durante más de 15 días.
• Presenta una alta fracción de vacío promedio. Impurezas particuladas con un vacío promedio de más de 10 micras. Hace que el aceite de freír sea claro y transparente, y logra filtrar la materia en suspensión.
• Tiene una gran permeabilidad al aire, lo que puede permitir que el material de grasa con alta viscosidad pase sin problemas y la velocidad de filtración es rápida.
• Alta resistencia en seco y húmedo: cuando la resistencia al estallido alcanza los 300 KPa, las resistencias a la tracción longitudinal y transversal son 90 N y 75 N respectivamente.

2. Ventajas de aplicación del papel de filtro de aceite comestible:
• Puede eliminar eficazmente sustancias cancerígenas como la aflatoxina en el aceite para freír.
• Puede eliminar olores en el aceite para freír.
• Puede eliminar ácidos grasos libres, peróxidos, polímeros de alto peso molecular e impurezas particuladas en arena suspendida en aceite para freír.
•Puede mejorar eficazmente el color del aceite para freír y lograr el color cristalino del aceite para ensalada.
•Puede inhibir la aparición de reacciones de oxidación y rancidez del aceite de freír, mejorar la calidad del aceite de freír, mejorar la calidad higiénica de los alimentos fritos y prolongar la vida útil de los alimentos fritos.
Permite aprovechar al máximo el aceite de freír, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria, lo que genera mayores beneficios económicos para las empresas. Este producto se utiliza ampliamente en diversos tipos de filtros de aceite de freír.
Los datos de laboratorio muestran que el uso de papel de filtro de aceite comestible juega un papel importante en la inhibición del aumento del valor ácido del aceite de fritura y es de gran importancia para mejorar el entorno de fritura, mejorar la calidad del producto y prolongar la vida útil del producto.